Au Saint Augustin, pas de menu. On mange ce que l’on veut !
C’est aussi ça le bonheur !
La Brasserie
Peu importe l'heure et la raison nous vous accueillons... Repas en famille, entre amis, Afterwork, Dîner d'affaires ou groupes...
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A partir de 18h
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S’il vous reste encore un peu de place ou que vous êtes gourmands, n’hésitez pas à vous laisser tenter.
Nos desserts
Pour les plus gourmands d’entre vous, laissez-vous tenter par une douceur sucrée.
Découvrez nos vins du moment
Uby Tortue "côte de Gascogne"
Léger et très aromatique, avec des arômes d'agrumes (pomelo, citron...) ce vin blanc est expressif, fin, agréable à boire et très frais. Le palais en est exquis et il est particulièrement savouré en apéritif, au milieu de l'après-midi ou en accompagnement des salades d'été.
5,50 €
Verre
27,00 €
75cl
Bouzeron les trois CHANZY
Le Bouzeron reçoit de ses marnes blanches de l’Oxfordien une minéralité racée qui s’associe avec bonheur aux nuances de fruits et de fleurs. Souple, consistant, avec une texture ciselée par une vivacité alerte, on le déguste à toutes les étapes de sa vie, car s’il est friand de sa jeunesse, il développe une grande complexité en prenant de l’âge et se révèle grand vin de gastronome.
7,50 €
Verre
38,00 €
75cl
Chignin-Bergeron JEAN PERRIER & FILS
Robe : Or jaune limpide et brillant.. Nez : Très intense d’abricot et de violette, pâte d’amande. Bouche : Attaque franche et ronde. On retrouve les saveurs fruitées de la violette et de l’abricot, qui rappelle le Bergeron des Côtes du Rhône septentrionaux, dont est originaire la Roussane. Superbe équilibre entre la rondeur et le fruit. Finale persistante et franche.
6,50 €
Verre
32,00 €
75cl
Combe d’Enfer CHATEAU SIGNAC
Du rubis cerise au grenat sombre, il compose son bouquet avec les fruits noirs (cassis, mûre) et rouges (bigarreau), réglisse. Au palais les tanins respectent le fruit et le relief de sa structure. Le léger resserrement de l’arrière-bouche est un bon signe de persistance et de retour d’arômes. Ce beau vin surprend par sa structure solide et pourtant si fruitée.
5,50 €
Verre
27,00 €
75cl
Parallèle 45 Bio PAUL JABOULET AINE
La Maison Jaboulet nous présente LE Côte du Rhône certifié BIO à ne manquer sous aucun prétexte ! Souplesse et fruité assurés... Aucun parallèle à faire, celui-ci est unique ! Véritable fleuron de la vallée du Rhône, portée par le succès de ses cuvées d'élites, la maison Paul Jaboulet Ainé n'en reste pas moins une référence sur ses cuvées les plus "accessibles". D'une souplesse et d'un croquant à toutes épreuves, faites connaissance avec ce flacon toute en simplicité !
6,00 €
Verre
29,00 €
75cl
Rully "en Rosey" CHANZY
FRUITÉ ET FRAIS Robe grenat sombre reflets rouge vif. Nez ouvert, fruité, sur le coulis de myrtille et la griotte confite, pointe de poivre noir et florale. Attaque veloutée, franche, équilibrée, tanins longs, assez gras. Caractère sur la griotte, le champignon frais et le kirch. Finale sapide, minérale, sur les fruits rouges écrasés, persistance moyenne sur la griotte confite et le poivre noir.
0,00 €
Verre
44,00 €
75cl